Une carte
qu'on aime
à l'italienne
Antipasti
Burrata
13,0€
Burrata crémeuse, légumes grillés
Arancici
9,0€
Boulettes de risotto panées, gorgonzola, butternut
Calamars frits
13,0€
Sauce relish mia
Assiette de légumes grillés
8,0€
Mozzarella panée croustillante
8,0€
Sauce relish mia
Planche de charcuteries italiennes
18,0€
Légumes grillés
Planche de fromages italiens
18,0€
Légumes grillés
Planche de charcuteries & fromages italiens
22,0€
Légumes grillés
Assiette de jambon cru
10,0€
San daniele, Légumes grillés
Piatti
Cuisse de poulet à la toscane
18,5€
Épinard, tomates confites, pommes grenaille, grana padano , sauce crémeuse
Tagliata de filet de boeuf
26,5€
Sauce au gorgonzola, pommes grenaille
Escalope de veau à la milanaise
24,5€
Rigatoni à la tomate
Salade césar
18,5€
Poulet cuit à basse température, grana padano , croûtons, tomate, salade, sauce à base d’anchois
Osso buco en cocotte
24,5€
Polenta crémeuse
Côte de cochon de montagne
24,5€
Crème aux champignons, pommes grenaille
Pasta
Rigatoni à la tomate
15,0€
Grana padano , sauce tomate, basilic
Rigatoni carbonara au guanciale
18,5€
Linguine au thon
22,5€
Tomates confites, olives, sauce tomate, persil
Cannelloni ricotta et épinard
18,5€
Ricotta, épinard, grana padano , sauce tomate, basilic
Linguine aux fruits de mer
24,0€
Crevettes, moules, calamars, bisque de crustacés
Penne au pesto
17,5€
Stracciatella, pesto de basilic
Lasagne alla bolognese
19,5€
Sauce bolognaise, béchamel
Pizza
Notre chef a créé spécialement pour nous une pâte avec de la farine italienne d’exception et très peu de levure.
Nous la laissons tranquillement reposer trois jours pour qu’elle soit croustillante et légère à souhait.
Butternut feta
16,5€
butternut rôti au miel, feta, mozzarella fior di latte , crème de butternut, citron, thym
Daniel’s
19,0€
Jambon cru San Daniele, stracciatella, grana padano, mozzarella fior di latte, tomate, roquette
Alpinista
17,5€
Jambon blanc aux herbes, taleggio , mozzarella fior di latte , pomme de terre grenaille rôtie, oignon rouge, crème fraîche
Saporita
16,5€
Anchois, mozzarella fior di latte, câpres, olives, tomate, origan
Giardino
15,0€
Légumes de saison, mozzarella fior di latte, crumble de pain, pesto d’olive
Multi formaggi
17,O€
Pecorino, taleggio, gorgonzola, mozzarella fior di latte, crème de ricotta
Italia
16,5€
Stracciatella, Mozzarella fior di latte, crème de ricotta, tomates cerise, pesto de basilic, pignon de pin
Pepperoni
19,5€
Saucisse piquante, mozzarella fior di latte, tomate
Tonnata
18,5€
Thon, mozzarella fior di latte, tomates confites, tomate, origan
Regina
16,5€
Jambon blanc aux herbes, mozzarella for di latte, champignon de Paris, tomate
Tartufata
24,0€
Truffe fraîche de saison, stracciatella, mozzarella fior di latte, crème à la truffe, champignons, noisette IGP du Piémont
Margherita
13,0€
Mozzarella fior di latte, tomate, basilic frais
Dolci
Café gourmand / Thé Gourmand
10,5€
Panna cotta
9,0€
Éclair à la crème citronnée
10,0€
Ganache chocolat blanc
Tiramisu à la pistache
11,0€
Mousse al cioccolato
9,0€
Gianduja, graines de quinoa soufflées
Torta al pistacchio
11,0€
Gâteau à la pistache de Sicile, glace vanille
Tiramisù della nonna
10,0€
Affogato
8,0€
Glace vanille, expresso
